ICC（Industry Co-Creation）の公式プログラムのひとつとして開催される、お酒に特化したコンペティションです。世界に通用する日本酒ブランドを生み出すことを目的に、全国の酒蔵が一堂に会し、それぞれが自由なスタイルで自社の日本酒を提供します。
様々なジャンルのお酒が様々な提供方法で競うため、お酒の垣根を超えた異種格闘技戦となっています。
【速報】ICC SAKE AWARD、4つの部門賞と予選ラウンドの突破6社が決定！（ICC FUKUOKA 2025） | 【ICC】INDUSTRY CO-CREATION
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京都蜂蜜酒醸造所 | 【公式】蜂蜜専門店ミールミィ｜通販｜はちみつ・蜂蜜酒（ミード）
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酒蔵からひとこと
蜂蜜の専門家であるハニーハンター市川拓三郎が全国の養蜂家さんをめぐり、直接仕入れた様々な蜂蜜の特徴を活かしてオリジナルブレンドした国産蜂蜜を使用。蜂蜜の専門家であるハニーハンターだからこそできるオリジナルブレンドで、王道ミードとして皆様に愛されるミードを目指します。
参加理由
○ 認知向上・販売促進
まだまだ知られていない蜂蜜酒（ミード）というお酒を多くの方に知って頂くきっかけになればと思っています。
○ 志を共にする同業の仲間と出会う
弊社は醸造所を立ち上げからお酒業界に参入致しました。まだまだお酒業界の知り合い、友人も少ないため、ICCをきっかけに切磋琢磨ができる多くの仲間と出会うことができればと思っております。
○ 販売パートナー、協業先の発掘
まだまだミードの認知が足りないのは、ミードを取り扱う販売店や飲食店が少ないためだと思っています。そのため、ミードの普及のためには多くのパートナーや協業先が必要だと考えています